ФІНАНСОВІ НОВИНИ УКРАЇНИ

postheadericon Після нового року на смітник викинули 300 тонн червоної ікри

Щорічно після святкування новорічних свят міські жителі відправляють у відро з побутовими відходами приблизно 12% приготовленої на святковий стіл їжі. За даними опитування, проведеного агентством AgriSurvey Асоціації “Український клуб аграрного бізнесу”, середньостатистична українська сім’я таким шляхом втрачає приблизно 90 гривень.

Сукупні втрати всього міського населення від нераціонального використання продуктів під час свят, за підрахунками агентства, становить 470 млн гривень. При цьому втрати 54% респондентів становлять 5% продуктів. А інших – до 15%. Автори опитування повідомляють, що на цю суму грошей, яку втрачають більш економні українці, можна було б купити 850 тонн ковбаси “Московська” або 2500 тис тонн свинячої шиї. За кошти, які розбазарює менш економні споживачі, запросто можна було б придбати 300 тонн червоної ікри або 4000 тонн вершкового масла.

У глобальних масштабах втрати продуктів харчування внаслідок їх несвоєчасного вживання ще більші. За підрахунками Організації продовольства і сільського господарства ООН (FAO), щорічно таким чином втрачається близько 1,3 млрд тонн продуктів. Це 30% всієї споживаної людством їжі.

Читайте також на cайті:



Залишити коментар

При використанні матеріалів сайту "Фінансові новини" обовязковим є гіперпосилання на MONEY-NEWS.TE.UA, відкрите для індексації пошуковими системами