Через повені в Південно-Східній Азії, поставки рису можуть істотно скоротиться, що стане причиною подорожчання цієї крупи.
Таким чином, в Індії рис подорожчає на 10% з 480 до 500 доларів за тонну, а пропарений рис з Таїланду буде коштувати 750 доларів за тонну.
Індія претендує на звання найбільшого експортера рису і переб’є торгівлю рисом в Південній Азії і Таїланді.
Виробники прогнозують, що підвищені ціни на рис протримаються до березня 2012 року. Експерти у зв’язку з цим пророкують прискорення інфляції і зростання цін на продовольство.